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〈クリックポスト便限定〉しんしろ便 100g×3種類
¥3,400
こちらはクリックポスト便というポスト投函型の配送方法限定商品となっております♪(他の商品との同時購入不可) 初めての方におすすめ⭐︎ 少しお得な豆セットとなっております! シングルオリジンの焙煎度合いの違う3種類の豆(※コロンビア エルパライソを除く)をセットにしてお届け。 プロセスの違いから、焙煎度合いの違いでも表情がガラッと変わります。 味の違いを感じて、自分好みの豆を見つけてみてください。 ----------------------- ※オーダー確認後、7日以内に準備して出荷致します。 ※日本郵政のクリックポスト便(A4サイズ)で発送いたします。日時指定不可 ※ポストにA4サイズが入らない場合は配達員が持ち帰り、再配達対応となる場合がございます。 賞味期限 豆のまま保管する場合は焙煎日から2か月程度 挽いた場合は焙煎日から1か月程度 ※焙煎日から10日以内の豆を販売しております。 保存について 高温多湿、直射日光が当たらない涼しい場所で常温保存。 夏場や長期間飲まれない場合は冷凍保存をおすすめします。
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エチオピア チェルベサ ナチュラル〈浅煎り〉100g
¥1,300
エチオピア イルガチェフェチェルベサが届きました! 去年に引き続き、今年も入荷。 今年は多めに入荷しましたので、長く楽しんでいただけると思います! JAS認証 栽培期間中、コーヒーには農薬・化学肥料不使用 精製 ナチュラル 標高 1,950~2,200m 品種 在来種 乾燥 アフリカンベッドでの天日乾燥 規格 G1 白桃やブルーベリーを思わせる甘い香り。 少し冷めるととろみのある質感、シロッピーさもありました。 浅煎りで、軽やかな口たりとフルーティーな果実味が広がります。 是非アイスコーヒーでも飲んでほしい 初夏の一杯をお楽しみください! 賞味期限 豆のまま保管する場合は焙煎日から2か月程度 挽いた場合は焙煎日から1か月程度 ※焙煎日から10日以内の豆を販売しております。 保存について 高温多湿、直射日光が当たらない涼しい場所で常温保存。 夏場や長期間飲まれない場合は冷凍保存をおすすめします。 オーダー確認後、7日以内に準備して出荷致します。
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コロンビア エルパライソローズティ〈浅煎り〉100g
¥1,700
最先端の精製処理によって、 フルーティーな珈琲が生み出されています。 ピーチやローズを思わせる華やかな香りと果実の甘味。 アールグレイを思わせる余韻。 是非一度は味わって欲しい珈琲です。 国 コロンビア エリア Piendamo, Cauca 標高 1,870m 農園名 Finca Paraiso Villa Rosita 品種 Castillo 生産処理 Double Anaerobic Fermentation 賞味期限 豆のまま保管する場合は焙煎日から2か月程度 挽いた場合は焙煎日から1か月程度 ※焙煎日から10日以内の豆を販売しております。 保存について 高温多湿、直射日光が当たらない涼しい場所で常温保存。 夏場や長期間飲まれない場合は冷凍保存をおすすめします。 オーダー確認後、7日以内に準備して出荷致します。
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ペルー〈中煎り〉100g
¥1,250
ペルールチリノスノエ・ロペス 精製 ウォッシュ 標高 1,541 ~ 1,742m 品種 カツアイ、マルセジェーサ、パチェ 栽培・農薬の使用 栽培期間中、化学農薬・肥料不使用 気候変動により近年、生産量が大幅に減少しているペルーの中では、とても貴重な農家さんのマイクロロットのコーヒーです。 華やかで明るくて、夏にもピッタリ。 少しとろみのある質感で、桃飴のようなイメージです。 ミディアムローストで仕上げました。 賞味期限 豆のまま保管する場合は焙煎日から2か月程度 挽いた場合は焙煎日から1か月程度 ※焙煎日から10日以内の豆を販売しております。 保存について 高温多湿、直射日光が当たらない涼しい場所で常温保存。 夏場や長期間飲まれない場合は冷凍保存をおすすめします。 オーダー確認後、7日以内に準備して出荷致します。
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コスタリカ〈深煎り〉100g
¥1,200
良質のコーヒー生産地として有名なコスタリカ タラス地区の標高1,500mに、周辺9農園からのコーヒーを精選するマイクロミル LA CANDELILLA(ラ・カンデリージャ)があります。コスタリカ・スペシャルティコーヒーの元祖ともいえる2000年に設立のカンデリージャでは、スペシャルティによって生まれた収益を少しづつ蓄え、2015年よりペニャゴス製のウェットミルに一新し、より高い品質で消費者に還元してくれています。新しいミルの効果として、果肉除去工程における品質の均一化が著しく、よりデリケートに狙ったクオリティを達成できるようになったと言います。また、ピッキングしたチェリーの精度を測り、より精度の高いピッキングをする事で賃金を上げるような取り組みを始め、収穫精度に大きな効果を生んでいます。 国 コスタリカ 標高 1400〜1600m エリア タラス 品種 カトゥーラ 農園名 ラ・カンデリージャ 生産処理 ハニープロセス 生産者 リカルド・エルナンデス 賞味期限 豆のまま保管する場合は焙煎日から2か月程度 挽いた場合は焙煎日から1か月程度 ※焙煎日から10日以内の豆を販売しております。 保存について 高温多湿、直射日光が当たらない涼しい場所で常温保存。 夏場や長期間飲まれない場合は冷凍保存をおすすめします。 オーダー確認後、7日以内に準備して出荷致します。
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メキシコ カフェインレス〈深煎り〉100g
¥1,250
メキシコ/チアパスらしい綺麗な風味特性、長い余韻がそのまま感じることができる今までにない有機JASデカフェコーヒーになります。 Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。コーヒーの受け入れは5,000kg/バッチとなっており、有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げることが可能で、世界でも数少ない有機デカフェ工場になっております。 エリア チアパス州 標高 800-1,700m 農園名 チアパス州の生産者組合 品種 - 生產処理 マウンテンウォーター製法 風味 キャラメル、チョコレート 焙煎度合 ダークロースト 賞味期限 豆のまま保管する場合は焙煎日から2か月程度 挽いた場合は焙煎日から1か月程度 ※焙煎日から10日以内の豆を販売しております。 保存について 高温多湿、直射日光が当たらない涼しい場所で常温保存。 夏場や長期間飲まれない場合は冷凍保存をおすすめします。 オーダー確認後、7日以内に準備して出荷致します。